Gerente de Catering Hybrid - US

Gerente de Catering

Tiempo completo • Hybrid - US
Beneficios:
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Oportunidad de avance
Taco Boy está buscando un gerente de catering orientado a los detalles, organizado e impulsado por la hospitalidad para liderar la ejecución de catering y eventos especiales principalmente en nuestra ubicación de Charlotte, pero con potencial para crecer para apoyar a todas las ubicaciones de Carolina del Norte. Este es un rol dinámico que combina las responsabilidades de planificación remota con la presencia en el sitio durante la configuración del evento, las entregas de catering y la ejecución según sea necesario. El candidato ideal tendrá sólidas habilidades de comunicación, experiencia con Toast Catering & Events y un historial comprobado en operaciones de eventos.

Responsabilidades del Gerente de Catering:
El Gerente de Catering es responsable de apoyar y hacer crecer el negocio de catering y eventos. Este rol reporta directamente al Director de Catering y Eventos e incluye las siguientes responsabilidades:
  • Mantenga el inventario de eventos en Taco Boy LoSo para eventos internos y suministros de catering.
  • Cree listas de empaque para todas las funciones de catering fuera del sitio de servicio completo que se originan en Charlotte.
  • Complete los mandados según sea necesario para reabastecer suministros de catering o comprar artículos nuevos.
  • Envíe informes mensuales de "instantáneas por adelantado" dos semanas antes del final de cada mes calendario para el mes siguiente.
  • Administre los pedidos de EzCater para Taco Boy LoSo, que incluyen:
    • Aceptar pedidos en 15 minutos
    • Cargar pedidos en la carpeta Team SharePoint
    • Compartir pedidos en el canal de Teams Catering & Events
    • Entrada y cierre de pedidos en Toast C&E, cierre a AR EzCater.
  • Responda que el catering lidera cuando el Director de Catering y Eventos está en PTO.
  • Organice una reunión semanal de pedidos de eventos con el equipo de la tienda asignado.
  • Capacite a los capitanes de banquetes y eventos nuevos o de reemplazo en la configuración del evento según sea necesario.
  • Priorice la disponibilidad de fin de semana en función de la demanda de gestión de eventos en el sitio, mientras mantiene un horario flexible que incluye dos días libres por semana.
  • Revise todas las comprobaciones de eventos administrados el día después del evento para asegurarse de lo siguiente:
    • Se recibe el pago,
    • Las pestañas individuales se cierran correctamente en el Programa de eventos,
    • Se cumplen todos los mínimos de alimentos y bebidas.
  • Asígnese como gerente de catering en Toast C&E cuando trabaje con clientes potenciales.
  • Proporcione un informe semanal al Director de Catering y Eventos todos los lunes que describa los eventos que se han vendido, administrado, entregado o trabajado como servidor de eventos que gana propinas.
Compensación: Este es un rol por hora con una estructura de comisión que se discutirá en función del escenario de catering.

Calificaciones
  • 2+ años de experiencia en catering u operaciones de eventos
  • Fuertes habilidades organizativas y multitarea; Capacidad para administrar múltiples eventos simultáneamente
  • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
  • Cómodo trabajando tanto de forma independiente como como parte de un equipo en múltiples mercados
  • Familiaridad con Toast Catering & Events u otras plataformas de gestión de eventos / catering preferidas
  • Horario flexible con capacidad para trabajar los fines de semana o por la noche según sea necesario para la ejecución del evento
  • Licencia de conducir válida y transporte confiable para viajar entre lugares de eventos (se proporciona reembolso de millaje)

Opciones flexibles de trabajo desde casa disponibles.

Compensación: $25.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.